Is alles glutenvrij?
Ja, alles bij de Gebaksjuwelier is 100% glutenvrij. We hebben geen officieel glutenvrij keurmerk, omdat externe testen erg kostbaar zijn. Wél werken we met zorgvuldig geselecteerde, geteste grondstoffen (zoals de melen). Bij sommige ingrediënten, zoals vers fruit, is er geen test mogelijk – maar tarwezetmeel komt er bij ons niet in. Zo kun jij zorgeloos genieten van onze producten.
Hoe zit het met andere allergenen? En hoe zit het met suikervrij?
We werken zo schoon en zorgvuldig mogelijk, maar kruisbesmetting met andere allergenen kunnen we nooit volledig uitsluiten. Een deel van ons assortiment is melkvrij en eivrij. Nootvrij kunnen we helaas niet garanderen.
Suikervrij? Dat kan! Een aantal producten bakken we standaard al zonder geraffineerde suikers, en op aanvraag maken we ook andere lekkernijen suikervrij. Belangrijk: geef altijd door welke suikervangers je wel of niet mag gebruiken (bijvoorbeeld honing, dadels, kokosbloesemsuiker of zoetstoffen), zodat we hier rekening mee kunnen houden. Vraag gerust naar de mogelijkheden.
Hoe werkt bestellen?
Bestellen doe je gemakkelijk via onze webshop.
- Voor verzending: bestel uiterlijk op dinsdag, dan verzenden wij op donderdag en heb jij het vrijdag in huis.
- Voor afhalen in de winkel: bestel uiterlijk voor 10.00 uur de dag vóórdat je je bestelling komt ophalen.
- Voor taarten op maat: bestel uiterlijk 2 weken van tevoren.
Specifieke wensen of vragen? Mail gerust naar info@gebaksjuwelier.nl of neem telefonisch contact met ons op. We reageren meestal binnen 2-3 werkdagen (check ook even je spamfolder als je geen antwoord ziet).
Maken jullie ook bruidstaarten?
Ja, zeker! We maken met liefde een bruidstaart die helemaal bij jullie dag en wensen past – natuurlijk volledig glutenvrij. Stuur ons gerust een berichtje voor de mogelijkheden.
Wat is de voedingswaarde van jullie brood?
Van ons haverbrood vind je de voedingswaarden op de website. We bakken altijd met jodiumhoudend zout.
Kan ik bij jullie terecht voor een high tea?
Absoluut! Bij ons geniet je van een Gastronomische High Tea – een uitgebreide ervaring met verfijnde hartige en zoete hapjes, die we serveren als een echte smaakreis. Dit kan op alle dagen dat de winkel geopend is. Kosten: € 39,95 p.p.
Reserveren kan gemakkelijk via de website of telefonisch.
